ワインにも合うチーズクッキー
手が汚れないクッキーの作り方を公開!
『子どもと一緒にクッキーを作ろう!』と思っても
洗い物が…手もぐちゃぐちゃになるし…床は小麦粉だらけ…
ハードルが高くて億劫になりませんか?
クリスマスシーズンなので、レッスンでは手作りクッキーにチャレンジ!
手作りクッキーのイメージを覆すような
手が汚れず、洗い物もほとんど出ない作り方をご紹介します!
目次
ワインにも合うチーズクッキーの秘訣
甘くなく、チーズが香ばしいチーズクッキー
秘訣は超簡単!冷蔵庫にあるあの粉チーズを入れるだけなんです!
用意するもの
図り・ビニール袋・クッキングシート・クッキーの型
材料
小麦粉(flour)120g、砂糖(sugar)30g、バター(butter)60g、
粉チーズ(Granted cheese)20g、牛乳(milk)小さじ1
塩っけが美味しいので、無塩バターでなくて大丈夫です。
冷蔵庫にあるものだけでできちゃうかも!
英語でクッキングにチャレンジ!
簡単なレシピですので、是非ご家庭でも英語を取り入れながら作ってみてください♡
そもそも、材料は英語で何というのでしょうか?
正解は”Ingredients”と言います。
聞き慣れないかもしれませんが、輸入された食品のパッケージ裏を見ると、
原材料のところに必ずIngredientsと記載があります。
材料って何て言うんだっけ?と思ったら、
コストコで買ったストックのパッケージでも見てましょう!
さあ!材料が揃ったらKeywordsを覚えましょう!
混ぜる=mix
振る=shake
加える=add
揉む=knead (発音はneedと同じ)
綿棒で伸ばす=roll out
型でくり抜く=press out shapes
焼く=bake
聞いたことあるような単語ばかりですね!
超簡単クッキーレシピ
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Preheat Oven to 170°C (オーブンを170度に予熱)
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Mix and shake flour and sugar in a plastic bag.
(ビニール袋の中で小麦粉と砂糖を入れ振る) -
Add butter, milk and granted cheese in a bag.(ビニール袋にバター・牛乳・粉チーズを入れる)
- Knead them well. (全体が混ざるようにしっかりと揉む )
-
Roll out the dough. (生地を綿棒で伸ばす)
- Cut and open the plastic bag (ビニール袋をハサミで切って、開く)
-
Use cookie cutters to press out shapes (型でくり抜く)
※この時にヘラなどでクッキングシートに移動させると、生地を一切触らずにくり抜けます。衛生的かつ子供作っても超簡単! -
Bake for 20 minutes (20分焼いて出来上がり!)
ポイント
生地を伸ばすのも、ラップの上からやるので
綿棒に小麦粉を振るったりする必要はありません!
上手にビニール袋を開けば、そのまま袋の上で型もくり抜けます。
工夫すれば、なんと洗い物はクッキーの型と、バターナイフくらいです!
大人なら焼き時間を除いて15分でできちゃうかも!
家に漂うチーズの香りは最高です!
是非クリスマスに作ってもらえたら嬉しいです♡
それでは皆様素敵なクリスマスをお過ごしください。
I wish you a merry Christmas and a happy new year!
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